查看完整版本: 爆炒冬瓜皮[图文]

爆炒冬瓜皮[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4] 爆炒冬瓜皮[图文]&Nl/z.aietp
clIXc.x%r o
原料：冬瓜、青红尖椒、葱、姜、盐、豆瓣酱、食用油。!e2F`u2ca)gT!B
EA
VpO,k'Pw ]
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/0907081803b1356a91263d6bac.jpg[/img]
3GLVFX3Q8nA Js{.lO(^
01.jpg
]I}ft0svf7J
)bO }:y OHkL~     做法如图，简洁的家常菜，旺火爆炒就行。-F Dz*ay.Oc!o

]ro] Vr/n [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/0907081804d6b153624bcbe719.jpg[/img],e4yG4DE4o

\$Rz
mc:yM G~ 02.jpg
Ymw ]-gd
| +H TkpBn7w3B
    1.冬瓜去肉留皮（按照米芽的提醒，可以适当多留点儿冬瓜肉）。
+L8O,N5oa H2q GIA]{ G
    2.冬瓜皮切成薄片，葱切末，姜、青红椒切丝。
(f$}
q\*W,E|
N)iM4M8|h*c     3.起锅热油，下葱姜爆锅后放入冬瓜皮旺火快炒。
5T*[F[9j9q.~ V7t
R2n3Y2{!n-v+}V     4.等到冬瓜肉变至快透明时，放豆瓣酱翻炒上色；下青红椒丝炒匀，加少许盐调味后即可。D A-~*a&j&O
X"A-V$YK
    新鲜的爆炒冬瓜皮，赶紧来尝尝它的滋味儿。nibWe Ay;JL

\,Wi5x"MY [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/090708180491d85e1ea3244766.jpg[/img][/size][/font][/color]