来半仙 2009-8-9 20:05
美极烤大虾[7P]
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制作过程:` s)^)p9f @-c
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虾解冻,剖背,沥干水分,铺在洋葱打底的烤盘上,我用了锡纸,所以我觉得用炒锅或者铁板应该都可以做这道菜.虾上覆盖调配好的酱料,用锡纸包好,入烤箱230度18分钟.
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出箱撒葱花,淋明油.即可.
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酱料:辣椒酱+老干妈+葱姜蒜末+油+醋+料酒+糖少许
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