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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）~4P5i3q,p/w1Y#p
辅料：盐或生抽酱油;H)Xmm%zN \h

6cUZHv%}-Hu 做法：a c@#r4jv#c)T7b
1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。
Q ob kn2J 2、肉丝煮熟，备用。qeXUc/S$q$l5Atg
3、芹菜叶择下后洗净。
%|,hPl'HG vu;V[ 4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。
9x1@~5U6X0k 5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。
*JZJ@%Z 6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。
SQ\8QgC[ 7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。
2r!t,R ~Mh1{:} 8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。
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Mu/fU]SD9i 芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。