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香菇鸡煲仔饭

懒人~~~ 这次决定做香菇鸡煲仔饭~~

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鸡用酒，酱油，糖，葱姜腌一个小时先~~
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(b}[r BW/[ 香菇也用酒，酱油，糖 按照1：1：0.5的比例腌15分钟
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f.m0ON 准备的蔬菜还有胡萝卜和可爱的小青菜，都一起放油锅里稍微炒一下，清炒~~
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vwW B;kO 然后要用油锅爆香葱姜，然后加腌好的鸡炒一下，大概8成熟就好了，记得把腌香菇的汁，如果多下来的也一起加进去。
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米，要先泡30分钟，然后倒掉水，用麻油拌一下，这样锅边的地方才是脆的，而且超级香哦~
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8LXS&W/V}pjg 水，小V用的泰国长米，大概刚刚淹没米的样子就够了，这种米不吸水~~~~然后煮到8成熟，中间可以稍微翻一下，以免上层的米不熟~
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:w/I"C Uq$q:E mUop 最后加入所以的菜，再闷10分钟就好啦~~记得要把刚才的鸡汁全部淋到菜上哦，这样闷出来才有味~p'd)A2hEl
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3b,b:T([4\M!o0G#} 好啦。。。好大一锅哦~~~可以吃到下个礼拜了~~~HUHU。QP4Y.Ca!j]s
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最后再送一张彩虹的照片，那天从房间窗口拍的~刚才在相机里发现的~哇。。漂亮~~~
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看上去就不错，色香味俱全，我想吃，食指大动:shy

好久没吃过沙煲饭了  虽然做起来麻烦  可是那味道确实香得很