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花生燜雞腳

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雞腳300克、花生一碗。1j8bF[X.ps0Q{ s V

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;H6m\7d.S 做法："n&J C0{g&|@{

u&Z:]h#M;H 1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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Fy1e8\$l(s 2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；:ah5{e/N'|

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W~0N:j 3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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m:ia}~3q 5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；@Hi\}#VjOV

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9VN0n@i 6、裝碟，香噴噴的哦。
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