李渊 2006-10-9 11:37
培根芋茸卷、紫菜芋茸卷
材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉4Z~:TgG AI C
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调味料：盐、糖、鸡粉
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做法：
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1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。9z_f'X&cnLY
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2。把已蒸熟的芋头压烂，加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。y"@+|9gE#x`
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3。培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。
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4。用不粘锅煎熟，上碟。。 g\K O6[ O
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kentlee 2006-10-10 00:33
家裡剛剛買了芋头，還不知怎樣處理，
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看到這食譜真的太好了，
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可惜家裡沒有油怎麼辦？
格格妈妈 2006-10-15 15:11
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没有油？只好干烙了
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