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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210254419.jpg[/img]
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原料：
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方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。
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/zK)T5\0] 辅料：
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蚝油1大汤匙、鸡精适量。
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做法：
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v?.S)zkzy&bpE 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
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;m$c"\&e1}]wL 2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；rO%rlW Ek

y%a)hT,u-qv{ 3、翻面煎至金黄；u0eAPe?)mt
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4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；:W%Oo/uw6e_U+C
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5、加入洋葱翻炒几下；
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6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火； ^%JO#},YK
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7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；rP J/~o0V6u7ZP


h)ibN&st 8、可以吃啦！
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210262572.jpg[/img]:pA6u2A0gc3UO1D

"ji9@ r2R-~_ 依依经验分享：)xG3x*@'{T(}U,^!E
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1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；aK s @!kbt
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2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；1mgVGJA
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3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
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6i0V!WQpY*H;K 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。
X@1V9l{7Ih,Z4v5pb [_1F2as9CNA3fG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210263792.jpg[/img][[5{#AF-RP!w4h
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210264577.jpg[/img][/size][/font][/color]

看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！