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奶油焗通心粉[12P]

[size=4]材料：用料可隨喜好調配
rb&iCx4J+XZi-J 通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、胡蘿蔔、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包，也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
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6la T o&\ 做法：@ qE|;l E
先將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)，在水裡可加一點點鹽，防止用時因冷卻而粘在一起，別煮術熟，因為之後還有要經過一道炒的手續，且食物會有後熟的現象,J]9x^"hf
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M]$c6lN1w-K x7` 煮好撈起過冷水備用
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用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行，只是butter會比較香) 8ErIby"Bu8LH
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T#H6d/b'g&V0T CI 洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟
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i9H_fy 我用的是濃湯料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就會有濃淍醬汁的效果
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醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料
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x/t \i K!JwY U%Z 把煮好的醬汁一部份拿來拌熟通心粉.S*^+N.\L&m X[b;V
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}[V3Xk.`zq!}:S 裝盤，別裝的太滿(約七分滿即可)，之後還有料要上喔！-e$|3tRW+]2dXe
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tX#\7Ug&yu3S 再把剩餘的醬汁均勻地覆蓋在上面
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把青椒、洋菇排好
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T7@K6z+c(A:W3I 鋪上一層起司，我很喜歡起司牽絲的口感，所以我多加了一些，之後進烤箱烤到表面起司上色即可！P7l?uk2w1Z'Y5c
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上菜囉！會拉絲的唷！
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看上去就好好吃啊= =
$I"B8I(`m^p 特别是那层起司 绝赞啊~