老母 2009-9-26 15:38
牛肉蔬菜煲
牛里脊 200克 西蓝花 半棵 香菇 5朵 胡萝卜 半个
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[b]调味料[/b]:红葡萄酒 淀粉 蚝油
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[b]做法[/b]:
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1 牛肉切片加一小勺淀粉,一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟{?;zEms/L3o
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2 香菇泡软切四瓣,西兰花掰小朵,胡萝卜切成半圆厚片
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3 把西蓝花,胡萝卜焯水后捞出来7cUt-tr:EBPP AS
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4 炒锅加油烧热,把牛肉炒变色后,加蔬菜,两勺蚝油翻炒均匀