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綠豆煎餅 [8P]

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XW8q(?@y'd [color=#ffffff][b]難易度:中 烹調時間:30分 份量:2人份 熱量(1人基準)195Kcal[/b][/color] 3t3b$UzZ3k
[color=#ffffff]主材料:綠豆150g,豬肉絞肉100g)Q2gvt2~r
泡菜1/3,洋蔥1個,糯米粉2大匙9r1f-]-j,UB'AU_}
鹽,胡椒少許[/color] 0o9\]f)W|f/b
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_2.jpg[/img]
8n1u;J-a:f4B F.vU Z m-E*RT]
[color=#ffffff]01綠豆泡水6@!Ml0o:q}5jq Mo/P
預先將綠豆浸泡在水裏
?-c$v$\xUTT8[7yA 大約3～4小時左右[/color]
,{[Nc4qq [img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_3.jpg[/img]
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[color=#ffffff]02發酵dbf/[dJE
將切好的洋蔥放到豬肉裏裡XSet*YO
預先稍微撒上點胡椒[/color] ~-Ix[dWb4`'L F
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_4.jpg[/img]
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8R0k%RA7Y [color=#ffffff]03攪拌綠豆YF B o.YP8X Z z
將浸泡好的綠豆用手反復搓揉熙去皮
XZ C;jI)D,U 將綠豆放入攪拌機裡!_,[ni!q_B
再倒入1/4杯量的水一起攪拌[/color]
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a.lM2??
[color=#ffffff]04攪拌材料^.cW%A*B?&u
將02和03材料放入容器中0Sv(Gj#c
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再把泡菜切成碎末放入}#K+{+i7m@S M
放入糯米粉在用鹽來調味[/color]
T.U-bJ-r [img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_6.jpg[/img]

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[color=#ffffff]05 煎餅z9[]g2h@R
在平底鍋上加油燒熱之後

X)ky$oY[;Sl 把04中的材料放進鍋中煎透!Wh v7pLS%W_d
各取一葉檾蒿來點綴,翻過來再煎一下[/color] ;Z$E(y5H5|y
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_7.jpg[/img]4a~Dp:D3Y5Wi

A3q)wr]Rui G;P [color=#ffffff]06完成[/color] !c)G2J!}RVZ
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_8.jpg[/img]
2[;fhZ:m[S,o\8}Z\
(inMy5[K9JI [color=#ffffff][/color][/size]

感觉做起来好像很烦琐，要是简单方便点就好了，主要是没有肉啊

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

好像吃哦，看到这样的饼就想起，家里的面粉还在放着呢，呵呵，楼主谢谢你的方法啊，我要学做