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糖水

花生糊
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材料@UtS1V&y6tV,`iZ H
花生 600
VY(|Gp*r-D;FX#^ 白米 80 /
\g"p,MRM 砂糖 400h`|g.^_Z+w!X8c(jkw
水 11006G g7RK"k!M6T
花生醬 適量
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s 作法
PQIN^IZ9j7v 花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。{d"S:Ht"|\

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q+{7nZg? 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   
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0t@2E4G:e [ q 可加入少許花生醬增加風味。