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三菇炒粉丝[8P]

三菇炒粉丝
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|,@q|5_$u'c^     这些天大家都吃粉丝，极眼馋！厨房里的粉丝买来有一段时间了，该施展它的效用了。&G9L^{R.Lh
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-U2NQvZ6G 这样的细米粉8Y+y;D(D?I8\rkWr

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汤锅烧水，水沸腾后关火，下粉丝，划散。
D'T`-u:o I-fP[Y/Kx 盖上锅盖五分钟，捞出。
Q(YU:^*w | 趁热淋香油&植物油（此举为了避免粉丝粘到一起，也会避免炒的时候粘锅哦）。%hQ:f}i
淋上油的粉丝根根晶亮，丝丝分明~~~~~~
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蔬菜：.J4}(X_r

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莴笋切丝、香菇切薄片、冬菇和金针菇撕成丝、蒜苗和红椒切丁、鸡蛋摊饼切丝。sA&G&zD+s
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坐锅热油，煸香蒜苗和红椒，将香菇片和冬菇先倒入，煸炒一分钟再倒入粉丝。为了保持莴笋丝和金针菇的脆爽，要到起锅前再放哦！:B1cOw xN

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滴一些生抽、撒盐、五香粉，翻炒一下，出锅咯！
eLg x-qu%~8aF/o 宝儿想吃点儿带辣味儿的，就弄了一勺油泼辣子。
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宝儿拌了个心里美+莴笋+洋葱的凉拌，顺手盖在上面dgKn v ?sT3i6e
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.q6WPQ)P)R%u1t)XkS 该脆的脆，该软的软，味道鲜美哟\9i1?9I&}

d~9T{+vh:p-y$X [[i] 本帖最后由 liping0527 于 2009-12-15 20:08 编辑 [/i]]