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咖喱牛肉丸

[b]咖喱牛肉丸的做法：[/b]Q8A?)Big\d sAH
1、 牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用；0gb6fD$I
2、 准备胡萝卜根，蒜薹一小把；-kSyV*u3X$D7c[-H
3、 煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟；
A:y$w8k(^3f P0]v} 4、 用小勺下入肉丸，至牛肉丸浮出汤面；
Z1K(RE:ox%h0g8C@Sd 5、 改文火煲制15分钟，就可以了；6vq}BlKu2_y
6、 喝的时候可以根据个人口味加适量的香叶或胡椒粉。
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Em-o(a}djP [b]健康小贴士[/b]：咖喱牛肉丸虽然好吃，但患有胃炎溃疡的朋友应少吃一些，毕竟它对胃有一定的刺激作用。
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真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看