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腊味芋艿球

腊味芋艿球
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7c E8|X+u 【所属菜系】上海菜
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6f9w;B#w1N#oG!^ O(~7{ 【菜肴口味】鲜香
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【涉及食材】猪肉XcW,UdT6g

.|.ab w4{PP M V O9GzC} 【特点】色泽火红，卤汁透明，火腿酥烂，滋味鲜甜，深有回味。z!k$[:k;? ^7AU

#^7pd#n(s`P!]M 【原料】火腿，清水，白糖。%~wB3BDS;Q#IeY
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【制作过程】　#eB,JD*B-Pg/v

!f*Vt-o@Uc q 腊味芋艿球是上海90年代时兴的风味佳肴。香芋泥加开洋、香肠、鲜猪肉、香葱制丸，炸至外层酥香。成品球形光滑，葱香味鲜，色泽金黄，外酥内软，配酸甜调味汁味道更佳。　

我竟然是沙发,谢谢,太好的一道菜,自己可以做吗

学习了，就是不真的自己做出来的我味道如何！

这个不错啊，哪天自己试一下，不知道好不好弄。

看上去很有口感，不知道吃起来的味道怎么样，改天做一个试试！