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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭
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!GA,m^+|&{D 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，H2i3e jDOM'xK

/CV'u~o%y,U] 当达到一定温度的时候倒入色拉油，
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让油尽量接触到炒锅的每个角落， Lk^;SX9b
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这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，
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下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，
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8L8[hf2}$V9]{&e*H 用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。
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有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。;WfI'Z7AH G!N
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我用的是新煮的饭，很好炒哦！
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|,z.R&JF 在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。(_k
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X/``l/fD'zj&O 就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。
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4a r KxM 嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！
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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。.
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先把配菜炒好
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.`@6OA]{ j-G4g 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热 t,g A9Fk
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*Y6M]%MJf7OF ~~~还等什么，快吃吧！. 'Y2F/p;i5U(@7Q
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u}NsX/qBq 香喷喷的什锦蛋炒饭
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