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琥珀桃仁

有一个也叫“琥珀桃仁”的帖子，查过了，不一样，只有一张图片，我这个帖子有十二张图片。0W_vq4Zora&E&t

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很简单的一道小菜，原料就是核桃仁、白糖、油
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-jY]].Et3R2@ 做法：
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先把核桃仁泡油1分钟，要用温油，否则核桃仁#`s`)l
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就炸糊了，稍变色即捞出：
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hy ]7L|E 开始炒糖：热锅留适量油，加白糖， lYf-u(Ysso7f
中火翻炒，糖渐渐溶化，看下图：.bEx!h(eL:~

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xp;x p)Vk 这时候就要转小火了，搅动均匀，直至化为焦糖：
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然后倒入核桃仁，中火翻炒，使其挂匀糖浆：1W9X9jx+u?L

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^dv}W 不断翻炒，至糖浆完全包裹着核桃仁即可出锅：)Z8uJY5`5A7B"Do

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pA.T ?q 趁热夹起，丝缕万千哈～
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j?+b/S W2{Ix 把琥珀桃仁夹开来，放凉当零食吃了，
1N*z3\k^?!GF 不过是甜食，减肥不益哦！r N#mF3K!Nw-c|
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偶就是做着玩儿的，不敢吃，基本都搁置了8Hl*gY$xy*hI!h`s
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吃过袋装的!味道很不错!呵呵:P