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美食迎圣诞：XO薯蓉烤鸡

圣诞节的例牌主菜离不开烤火鸡，今年自己做的圣诞菜式不想动脑筋了，X7fv+gO

-Z5Cp3v:ySi%Z'V 就简单做个中西结合的XO薯蓉烤鸡，把调有XO酱的薯蓉酿入中式豉油鸡里CT^;ZZj*}:N$?$x

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烤香，薯蓉完全吸收了鸡肉的原汁非常美味，鸡肉与薯蓉伴食别有一番风味！ L)T2`:y&p:_%V

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ebj9["x$X} 注释：n7j LaO4{+X4b

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K9yv 1. 如没有烤箱可以用微波炉来烹调.h{._5v'ENk2R

(m(]0n(BaM 2. 如没有豉油鸡汁可以用适量的生抽和老抽代替。]c*h-BhgZ
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3. 烤箱温度和烘烤时间要根据具体情况来调节。
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tH,fx%jTi_4?G7x 材料：光鸡1只（净重两斤左右）、大的马铃薯1个、香菇粒和葱花各适量、XO酱1匙、豉油鸡汁,l { GYmq:f/@
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[[i] 本帖最后由 botong000 于 2006-12-22 10:54 PM 编辑 [/i]]