李渊 2006-12-25 07:42
马兰头馅的水煎饺
我不大会做面食呢,前几天包了一笼蒸包,结果被s誉为是“有史以来最丑的包子”,真是饱受打击。 O+cZo`1f]
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一直没有学会捏水饺,即使捏出来了,姿态也像一个喝得半醉的人,因为不知道该向哪个方向倒下去,所以才勉强保持站立着。于是我每次在家打下手的时候都抢着去擀水饺皮儿,并且很辛苦的把擀面杖转得像烽火轮子一样,妈妈几次三番的在一边大声警示:“注意!注意!中间要厚,边儿要薄!”
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可是我的脸皮是很厚的,我不仅要继续做丑陋的蒸包,而且,还要做有技术含量的水煎饺呢。我要悄悄的做,趁s不在家吃。 {7]qr/ZZN)o)I:A CI
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先和了一小团面,然后调馅。我基本不吃韭菜,就用了马兰头,捺下性子在灯下一棵一棵择着,直到看见一只长腿蜘蛛慌慌张张的从一簇马兰头下面爬出来。惊呆了一秒钟,什么也没想,打开水龙头,就把这个倒霉的家伙冲到下水道里去了,到反应过来的时候,竟然又觉得很不忍心呢。 $i@'}};V.Ul,V
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