美猴王 2007-1-2 01:12
甜椒肉丝
几步就可以完成的川味家常菜,何不动手试试! }s8m^3|_#d
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材料:猪肉,甜椒,郫县豆瓣,酱油,味精,豆粉。 !~.I#c6zARr3qa
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肉丝用干淀粉拌匀。
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甜椒切成丝(我喜欢肉少一点,多点甜椒,可依自己喜好配量)'j!_5ftvwO }
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油烧热后倒入肉丝翻炒
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放豆瓣炒匀。;i/ut$V5J8S#G
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起锅的时候放味精,我个人喜欢加点孜然粉,很香唷!
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