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牛肉蒸饺

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现在已经是冬天了，时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的，那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~！~！我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼，为了吃哦。。。吼吼~！~！ 6s$d&ky-f
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那我们就，新年新气象，牛肉蒸饺，蒸蒸日上~！~！ ZF9oe TF n-F

:jt k!qGki5A0W 烫面：
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F_o 就是用开水和面，等稍凉了就揉开。
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_1Fa9})A_jd8Y 牛肉馅：k1m3Ln)b
牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水 i,YP)FXe
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然后加入大量葱末，少许色拉油和香油。搅拌均匀即可，馅不要太干。
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E8U(NA 做法：M7k7RZ+I-X0@
像包饺子一样，大火蒸20分钟即可。（水在蒸之前要开）
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? sJ%[0o9{;Nef.X 开包。。。。。
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站队啦。。。#y;TxXg
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8个一对，不要拥挤。。。
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都熟了吗？快打开看看
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泡好菊花茶，准备开吃了
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mHQK(}([ 咬一口。。。直流油。。 c0f8aJll"z

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H]kn1da!| 加点红油试试。。。
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个人总结一下，真的很好吃，香而不腻。顶呱呱~！~！[/size]0N`5M~xB;? yh

Z%B/o{fP [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-12 08:36 PM 编辑 [/i]]

嘿嘿,我咋爱吃蒸饺啦..  谢谢楼主..