查看完整版本: 甜橙芝麻小排骨

甜橙芝麻小排骨

自由市场的江西脐橙又大又甜又便宜，大丰收的买了一大袋！恰好小侄女来玩，说要吃酸甜排骨，所以中午就做了甜橙芝麻小排骨一解其馋！5d;R3c9cj?6GF
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001517.jpg[/img]zX+C6Z Zh
材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量 u-{~P:T0\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001538.jpg[/img]
%ZgkGu'r@ 取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用 k2r8f
YpzEU/r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001718.jpg[/img]2fJ)W8l rrtD;_3nt
小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油
S"P|7Er [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001738.jpg[/img]
$t4a+[@,}&M'a6^k VN 爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
/jB\u4QG!G!@g R [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001806.jpg[/img]
5~6N!Z$_9L`[0_ 用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】
/l%JfMH
f'f [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001922.jpg[/img]
3Fb0Nhx
Ye
F @%C`/J,i2d,a J [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001952.jpg[/img]
5Mg4v5G&GJG9e
.aF3}+@
gm~$Js [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002024.jpg[/img]tn/{1d Xgac

a'lZK}6v-S [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002114.jpg[/img]
C
wLN[|K U/]+e2WN!l ]{,v
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002132.jpg[/img]

晶莹剔透的真是令人垂涎三尺啊！