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手撕茄子

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/R _"F&C$rze"R9Tf 一、茄子三个放到电饭煲的蒸格里，因蒸格小，我把茄子竖切才放进去。 N-k3m,_+_|r
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V^rq"tF 二、电饭煲跳了就可以把茄子拿出来了，注意，很烫的噢。妈妈说用筷子撕以免烫手，可我觉得不好用还是用的手，当然，不可避免的烫到啦 7{q u#V;QQrR:u'R$ID

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N!QVD!o w\3M 三、撕好后，就是这样子 ;~ u1ZB%g{6stj

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四、加入刚才弄好的蒜、姜，生抽，盐，醋，味精，香油，十三香，盖上保鲜膜微波炉高火1分钟，OK Dk6s`L.K&Q
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