查看完整版本: [原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

[原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

[size=4][color=red][b]如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！5m1{5Vw7p
Qu#v#hG;|
[/b][/color][/size]
e$B{ds3Om 醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味，在大鱼大肉后来这么一盘，绝对让人喜欢！
HO)U1K5~HK DI7S8Hgr"Dig
1.准备好原料，白菜一颗洗净，陈醋约15毫升，干辣椒、花椒、盐、酱油少许:fob^p I1Y \;k
[img]http://farm5.static.flickr.com/4106/5174316022_464535db95.jpg[/img](\qT k^,G0GV4V

WjFJ$P.C 2.将刀倾斜30度角将白菜切成片
ot&^.H'y*Q [img]http://farm5.static.flickr.com/4106/5173711009_75ce564c32.jpg[/img]3zB9~x#|
f#zzVz?M
+{&j
r9|t#sUe/f
[img]http://farm5.static.flickr.com/4144/5173711241_0a93d49429.jpg[/img]B5Ly}r2}-ii-B

vnn
h
oT'd 3.锅中适量放油，等油5成熟时，放入花椒、干辣椒
4{ DMh.wP9gn${ [img]http://farm5.static.flickr.com/4126/5173725643_a0d9da13a4.jpg[/img]
nZ Cus}Zw9[ ;@ U(Fu'[!]
4.等辣椒炒出香味后，倒入白菜s,k/V3mk$II
[img]http://farm5.static.flickr.com/4088/5174316464_08fc47e952.jpg[/img]
Nh}R](` nXV)Za y"iE
5.翻炒，约1分钟K~s'w&uP I I
[img]http://farm5.static.flickr.com/4113/5174316644_ceb6813ece.jpg[/img]
@y},hvJCk
F cjBZ;t,t+BbV
6.依次放入醋、酱油、盐，翻炒3至5分钟
Z3Dr5qFe+x [img]http://farm5.static.flickr.com/4110/5174316718_849c596fbb.jpg[/img]T:z'^:k9C5iH S c+Sz

Z%g-Q8W1y9@$Z [img]http://farm5.static.flickr.com/4106/5174316810_1fbabb6048.jpg[/img]
9_S!t$q)Tb {7gu8qu
7.做好了，拿这张做为验证吧8n/WM&H)cO;\
[img]http://farm5.static.flickr.com/4133/5173711871_ffd2b7b99a.jpg[/img]!sPB?-y0e

Qo-J^A4FV [size=4][color=Red]很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！[/color][/size]Q$PU*e#_1Ax
5@#xl/fi'_(Q+Pdt
[[i] 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 [/i]]

醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

简单饮食，健康生活，是我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例

醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

白菜虽然是粗菜，但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样，但我只用白菜帮做，叶子留着做老厨白菜。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

原来这是醋溜白菜啊，我一直当这是酸辣白菜。

我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃

多吃疏菜好。甜甜酸酸的好好吃。我们家还常拿这个白菜包饺子的。

家常菜，小厨房里面经常见到的菜色，经济实惠，我更喜欢醋熘土豆

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

白菜，百菜之首。白菜有很多种吃法，凉拌白菜心很不错，不妨试一试。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

虽然简单但是不错，不过我老爸不喜欢吃醋，所以醋都放很少。

我很喜欢这道菜，虽然简单，可是做好缺很不容易，还有图片这么全都挂了啊。

考究的白菜的切法要从背面一片一片的切，而且要尽量的薄，当然费功夫是一定的

看起来简单，但真正要做到好吃还是很难，火候味道很难把握的

记得以前冬天，天天吃大白菜，简单但是很难做好的菜