查看完整版本: 妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]

妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
&k%nr ]3GG@:S2a
Kl\X,|)dy Y*i-Q [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
,O*w1e9k[f f9wveA3m;qb
材料：金枪鱼罐头、什锦杂蔬、蛋清E-DS9|Rk
调料：盐、橄榄油
(y i
Z
QR R6N4D v;KvT7F(Go
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
1iJT9Hh'y/q)}/?0T
|I[yk8Unx 1　取1颗鸡蛋，鸡蛋清打匀，拌入剩饭中*Zg6d)^?2r^J

:@_,Z:B-JvCy [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] R|/x7S(@4K1o
B+`.@+{'G"PY
2　放入杂锦蔬菜，加少许盐，戴上一次性手套，充分搅拌均匀
$v/B%Us|d.N
ZP O!l)KT#DE [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img] m'OoP,_0xHk

(Rzh:|,W~8dz!J 3　再放入金枪鱼，用勺拌匀
e0l.Jx1\!q2J
@
#sqa,Zg0k [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img]
|'\piF1z&zs
` ~vh5Z sPb
4　混合均匀后，用手攒成小饭团，待用IX It4adG

#uV?-v1m:x [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] }3?zOPNv6g1an1|
9L
D1a6Gf,`H
5　平底锅放入少许橄榄油，将小饭团放入，煎至两面金黄即可
4n"s9{3`X [1w2n
9[j Yzu)_ (X-]@ N-Bal.f EPT V#}
'N0PFz#Fj:r%NPS0w
[/color][/size][/font]

金枪鱼罐头 加饭？  这样味道应该很鲜美吧，如果罐头是辣的，拿味道应该更好？

用罐头拌饭，是个不错的想法。而且做起来也不复杂。

楼主这个是在网上转来的吧，不过食物看起来应该很美味的。

说真的，看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清，最后再煎一下。

这个小朋友适合 很有卖相
4x8a_V~j)ex 小朋友都喜欢

提醒一下，由于鸡蛋表面布满气孔，生的鸡蛋里面含有鸡屎中的细菌，最好不要吃生的。

这样也可以做成罐头，看着有点像韩国的美食，料想味道肯定不错！

说真的，看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清，最后再煎一下

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不错不错，有点感觉，回头我也买罐金枪鱼试试。

金枪鱼我还没有看到是一种什么鱼，更没有吃过了。

这个饭菜做出来真漂亮，一定很美味，有机会也要学着做下

饭团子真的很漂亮，做法也很简单，这个菜小孩子一定爱吃，因为鲜艳

饭团很漂亮啊，不知道用罐头做味道怎么样，但是确实很省事

回复 1楼 的帖子

呵呵，适合给孩子吃的饭，味道好，做起来也简单，以后我要试试看到底味道怎么样

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

会不会很腥气啊 感觉里面东西会不会不熟啊

用罐头的金枪鱼作为原料，想法很创新哦_bF6A4q txDi
和寿司有点异曲同工，可又用了煎的聘任法
3z+](D5X9P^H4Y&w 改天俺也来试试

煎炸的做法会不会太油腻，饭团成型的话要不直接放微波炉好了，罐头金枪鱼应该是熟的，等于把里面的蛋加热熟了就好，这样吃起来会健康一点。