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鲍你年年有鱼

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《鲍你年年有鱼》
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MG-eO$i/^$hW M "过年吃佐甘多大鱼大肉，清清地食番碗粥，清清肠胃先。。。" G m8?&|6My
虽然是吃粥，但是还是要延续新年吃得FB的精神。。。继续FB下去!!!
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材料 : 车轮牌鲍鱼一罐(粒半)，大米，肉碎(猪肉＋虾)，枸杞子，香菜
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做法 :0Q
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1。猪腩肉剁碎后，加入虾肉剁几下，然后用刀背剁之，充分剁均匀后，加麻油，酱油，料酒，胡椒粉，糖，盐调味。]3wX VPs3nJ
2。煮猪虾肉碎粥，快好时倒入鲍鱼汁搅拌，煮沸。0H0L6Z$Y?7uKd
3。沸时加入枸杞子，鲍鱼切片或切角加入粥内，一匙料酒，搅拌均匀后，加盖焖约5分钟。
K T2CrO)w%Wr/?Uy 4。上桌时把香菜加入。
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唔。。。好香呀。。。 X%fQr k8l

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香菜和鲍鱼混和起来的味道真是perfect！！！ ,^` nrb,M\!o
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3M(z3e8O qt)ec 祝大家(mf/Q9iP&K]^8@$U
年年有鱼，大吉大利！！^^d-u#D;Xoo0d
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6e:sq2^d2y&f3Bu [[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-27 07:16 PM 编辑 [/i]]