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豆腐干拌贡菜

主料：豆腐干、贡菜 $Frg7Gt"B

a*Ec`-w.e \ 　　辅料：香菇、白菜心 qA*qr8wl

,utODryuJ'Xl9I 　　调料：盐、鸡精、醋、香油 7D qQb~&L
、酱油、芝麻酱、白糖
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p@T4u3^a8d K'J5b 　　烹制方法： "N"b?-?*Fd
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　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； 9| V"R"H/Qp*T-j @I

cZ;lL5rGO-L1EW.M 　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。
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s+~Wo iUe&c2cq 　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习