周末在家撸管 2012-7-24 10:40
糖醋茄条[9P]
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/ca/50/741578.jpg[/img]
7m-X;Q"x1_
1.所需原料，茄子
"hP7@|3{'Jn _t
M'D
l&Ib3Q B8T(^L8W
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/cb/50/741579.jpg[/img];E5D"V8e&yw[
%hSh hC'|
2.茄子洗净去皮切成条
? Ixhxek*v
Y7lP0u2R&cr H(@
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/e4/50/741604.jpg[/img]$wp G)Ylk o
3.取一个碗，放入适量的面粉，加入适量的水搅成面糊
8b i^nzL
"ywSP#|rmB,\'R
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/e5/50/741605.jpg[/img]'d {fA T}#d
X!a ?zS,[
H @ }
4.茄子条放入面糊中，裹匀面糊-Wxk*S5O#p o
2tCU ]BR7F
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/ea/50/741610.jpg[/img]
s2_iqIe4^ f
'b[%d P-Z
^/x D3z|4}
5.锅中放油，油热后，放入裹上面糊的茄条Q
h-R-o-e!w4["j {+L
$y K5WP.Ln6B
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/eb/50/741611.jpg[/img]$m*o?-tw[F"O
jk9~u3A'y#Z
6.炸成金黄色捞出(aXDl
K{1B
4X!?cRQ$l@
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/f1/50/741617.jpg[/img]
~q1i{t`
XG
B yB~jN'G
7.取一个碗，放入一勺番茄酱，，一勺醋，一勺耗油，三少糖，两勺水，搅拌均匀
n B%H)e*cKUI)U6W J$M
rb/L$^6_,j3l)m*j O
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/f6/50/741622.jpg[/img]
Z0RN!h"{ G4N
+}fN8t n` u OY
8.倒入锅中，烧开后放入适量的盐-C e4_et#V9^
!b5a+x0QT
'hPl,M4m F~
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/f7/50/741623.jpg[/img]
(Im WfQj)k
$d.x|)An\5U
9.倒入炸好的茄条，翻炒均匀，即可
A @ F!EZW Y3I
)_@bTL.j
[[i] 本帖最后由 周末在家撸管 于 2012-7-25 11:30 编辑 [/i]]
在线客服(1)