591101ls 2012-8-7 07:32
微波炉叮鸡翅[5P]
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烹制方法 %o [y3i!k(?,P
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材料：鸡翅（8只）、蒜头、姜
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调料：盐、糖、生抽，烧酒（半碗）
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1 鸡翅洗干净，控干水分，待用。&mn J t'cP5tG
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2 将蒜头切粒，姜切丝，与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。,i4X$Fh-]8z @.M3Kr&t
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3 将鸡翅放入腌料里，腌10分钟。1ZRc z2]3H9[/O
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4 将鸡翅平铺在碟子上，放入微波炉中用中高火叮3分钟，取出将每只鸡翅反转另一面，再用中高火叮3分钟，即成。
左岸骆凡 2012-8-7 08:06
做的很不错啊，不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤，那个味道比较像KFC的
2012zlysa 2012-8-7 08:57
6分钟就能熟吗，没做过，有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干，而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺，口感应该不会太好。我一般的做法是
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1.腌渍半小时。 F!rf4J#CXx.}z`
2.放锅里蒸20min。OhsA Ui fC*O
3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。
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4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。
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