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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
%k"Ly4Z+oG/UH 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
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`#S|Z!DV 牛肉片 | 150克l X/cx8Tv%WC
炸面 | 1条
"N,B(Vhnayg-B 京葱段、青红椒、洋葱片| 少量vg/mSy5T
蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
o{nn D{u [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。6^#l fdZ K@
[/td][/tr][/table] GdF-Ot
a N0VaH+@u
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]
L1U3{4[k4k6d [/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。$f*X f9]3Hc8t
[/td][/tr][/table]%L%B5A:^(nUf
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]{MY7W&bp!c{
[/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。
8F7c ?1{8hr| [/td][/tr][/table]
!M[BDpKnK [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]$g
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[/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]
O1E~.F9F8j;X\ x]&X [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]
u@2~y7\*{9\(d8JH [/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。5Y1l'M$Ftl-B
[/td][/tr][/table]
9]0Tj4J u k&T [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]JN `+O;ArN!@ a
[/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！
9AIm^9h%S [/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1