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红烧肉[11P]

[img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121121/6BBAA56BC9C8.gif[/img]准备好所需食材和调料
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qlDD4a'`)o [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121121/6BBA35B4C215.gif[/img]将冰锅大火煮碎
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%O+O@;qPh2U8V9_/|P [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121121/6BBA25E3F4AF.gif[/img]开小火翻炒至肉上色e$LQ_g0NP)r5q
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\|MD*PrYz6_ [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121121/6F929E26BA2A.gif[/img]中火煮开后再关小火焖煮至汤汁收干即可
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虽然不是很喜欢肥肉，不过就这个汤汁都能吃他几碗饭。

色香味俱全，流口水了，做做看看，呵呵呵

这种红烧肉作的比较好.又红又亮.放冰糖确实比白糖好

呵呵，即便是看这不怎么大的图片都感觉得到扑面而来的肉香四溢啊，的确是红烧肉的经典制作方法，色香味俱全的美味佳肴了，喜欢的朋友不妨尝试一下，我也是用这个方式做过几次，感觉的确是人生难得的美味了，几乎可以说是很有代表性的中国传统风味菜。

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我记得有一种红烧肉的做法是要先用油炸，有人说好吃有人说不好吃，看楼主最后一张图片貌似成盖浇饭了，不知道红烧肉的汁拌饭会怎么样。。哈哈。没这么干过啊

红烧肉好吃 色香味俱全，流口水了，我也是用这个方式做过几次

红烧肉 三层~~一层瘦弱一层肥肉一层皮。 咬下去那个叫赞哇。 哈

红烧肉做好了还真是好吃，特别是五花的。不过要做的色香味俱全，那还真是得练一练。楼主的作品真的是绝了，好好学一学。

这红烧肉做的四四方方的，烧出来的效果也没的说，赞

大上午的看见这红烧肉不是要我的命么
8t/Ov0] B_3P` rF&F 红烧排骨是啥的都爱吃

这红烧肉做的，颜色很是正啊，看着蛮有食欲的，学习了

跟我老家的做法相似，我老家是用红糖做色的，而且放粉条，更好吃！

最爱吃的还是毛氏红烧肉的做法，看照片做的好像有些油腻。

我们这里叫做黄焖猪肉，味道确实很好，想到就流口水，百吃不厌。

看着真香,图片很好看,试试做一次,用五花肉,有肥有瘦会很好

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红烧肉太肥了，现在还有多少人能吃得下这种美食。

这个看了真是食欲大增，我以前做过几次都不成功