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小妹做的罗米亚西饼and曲奇饼干[4P]

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[size=4]材料：
罗米亚西饼
饼干：无盐奶油75g，糖粉100g（我用了60g）蛋白55g低筋面粉150g
内馅：黄砂糖30g，果糖20g，无盐奶油20g，杏仁片30g
饼干做法：无盐奶油软化后加糖粉拌匀，加入蛋白拌匀，加入低筋面粉用刮刀拌匀，放入裱花袋。
内馅做法：黄糖加果糖用小火煮到沸腾，加入无盐奶油，搅拌均匀，加入杏仁片搅拌均匀即可。
饼干挤好后用小勺子挖点杏仁片放中间一起烤。
170度25分钟左右
曲奇
黄油120g，糖粉40g，细砂糖30g，鸡蛋30g，牛奶15ml，奶粉15g，盐1g，低筋面粉145g
黄油软化加糖打发，分次加蛋液，牛奶，盐拌匀，加入面粉奶粉拌匀，入裱花袋。
180度  15分钟左右[/size]

我很佩服会做饼干和蛋糕的女生，最讨厌和面了

裱花袋.......這個對我來說太困難了,放棄

这点心做得很用心啊，看着也很美味。