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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
7DWpvx;}iK.M 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
QWI/_(Q@V 鳗鱼 | 约50克no6FH w?`
寿司饭 | 适量5H&V+V0Lr\1BZ
紫菜| 一片
Fg]8dKz*y 青瓜| 少量]8TJ[ MrR4\
酸姜 | 少量cco&oEu,_5k2~C
芝麻 | 少量
{:G@ui;nd,i [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 mD/m;Y{9B.J&uW;e"wq
[/td][/tr][/table]
#E|.D"l:k O\]a [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]FC3vEm
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]
g%b7D*VdY` [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]$jm`fc8O!a
[/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。BPB$?9y*? I
[/td][/tr][/table]
dL M[}'ED [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]
M e S7n0aq)k0V&Tx1?&P [/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~
m|^#O5@)o [/td][/tr][/table]
!h+d\Ij&r2~4d1F&D1m [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
IG6H;g ~?2u4gC [/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。d|Il#n0p;l
z:a8s
[/td][/tr][/table]%qJ%ae0|4d}6}
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]4V/Tr3yFJ-Y;iJU8I
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。O5dy\LW)tT{
[/td][/tr][/table]O[1xt1kSkz
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
7SQLFT Lu [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
,Pz8rG3f5NE;w8mDR'o [/td][/tr][/table]
E7PKW)g2i2SP9C [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]
0fq!Gov'm'h.I [/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~*k*P$V2AHp'f
[/td][/tr][/table]"Ut\i#p5ZG I
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url] ts-Av5z0ru
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
g|'F s&xn},N [/td][/tr][/table] ~rQ?cI
[table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]
*R3E1c9x#BT'm_$J [/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
~#a`
fNGX [/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
#jm1]/S9E*l 有机会的话我一定要自己动手做做啊！I2m&C/{}$la
感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的6F&K,Y"^"IBC7v8P0w
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵