bx123455 2007-5-3 23:35
家庭美味食谱----2红萝卜蘑菇汤
[img]http://www.people.com.cn/media/20031103/269884.jpg[/img]
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原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
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调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 V:C"IQN0G'`
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制法: "l'STj^U-U]
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1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;
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2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;
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3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
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功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
吉仔 2007-5-5 00:15
色香味具全啵.
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广东现在的天气喝是最好的了.
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而且手法好简单.Pye ZAC[kY9w
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等我回家也试试.呵呵~~