查看完整版本: 营养的蔬菜田园

营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]IU9{A6t Jv8M'LB

JS+c+Ba}u 蔬菜田园fp"c4F^(\2Y
B*gjd6TNm^y`
　　准备时间：15分钟 0s U.Hdu;D\m5QD
/Tu7QRh mz8GI
　　烹饪时间：2分钟
p0i?+D'I:Ei
-I{J!}kr4t+|
G4j5e m 　　特色：
G'S~q q(Pa
-NM%FMl 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 b(eD%nK-r

o@*mqd{ 　　用料： .Wt7dT3Q#o

a*P)Y'~ou!fZz 　　黄瓜 1根
"jdj b]EmQ
6]:h~y+X7l"L IU 　　菜花 1/2棵 +dv5u}"m+~
.y7A H/wd
　　熟花生米 少许
TN4x+K;B){B
x.O&O'R v2xZ 　　盐 1茶匙（5g）
"ZOP*v}@gO6{go
4Hl.SO U 　　鸡精 1茶匙（5g） i\sr'G*ECH

X0q#tS3b*o{K 　　香油 1茶匙（5ml） /SE/uD wP
~2`*|!~XCH
　　生抽 1茶匙（5ml） /r v&Bb'f-pV
a^u D-SPP'Lk[v
　　做法：
Vb%TI!Bz"~2[ -`"Cj"m@e
　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
;xl@IWE
SwM
V[? 　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 ;` G+j7z?Y4P
6K] Vm5q#y)?-K
　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
h!te+H.MOKq
} @R~)x:H(r 　　小贴士：
a)hV3\j ,a'f,C ]]cv"JN
　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
,|x%Q ZR$T-q-I yY @KWm*K!l%qK
　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。m(^CR0{j
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_15051_200744144510.jpg[/img]
qW]n-l VK.?W
VAe Fa)L
[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。