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焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮
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难度：初级入门
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G!n6|j+?F\ h 人数：2人份5\,k$LS!]-heCS

M1s;EcLM'x 口味：酸甜味
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Y IIv0SAJ*p 准备时间：10分钟
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Z-F ~l]e5K 烹饪时间：<15分钟`9uPZ k3x"l1X

tL${a_ [D6xU 主料：干山楂15克G J.W!x;W+Y)H/j

!\5k*YL,D&G^ `L2[:q 辅料：桂皮3克姜15克`xGOAD br:Z%W3f[

2EY8rjZcBh 调料：红糖30克水适量/H(j)zZ I#K0bf

#nQ(zh-WpJj'N8F 焗山楂茶的做法W#Tky {6kDt&o Px
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1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土
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FW%pWKV [(i7` 2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮-t
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3Q4D\J0f7k&t&c 3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可 3E*?5M k%I q

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z f%D1?-O|8[ 烹饪技巧 \c*Y6l H V-n

8i[$vf2b D$Q{!vSeX 1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。
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2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。Mv
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i\K

Fs+c(t x&G+[n]3K 3、红糖的用量可根据个人口味调节。dBWf6U~/m

F/T_5y&Ygb~7W 4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。