查看完整版本: 辣炒年糕[3P]

辣炒年糕[3P]

[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412115222.jpg[/img] G4JrV
\$m3}"?Y

Yp;`N3|:byw [size=5]原料：Bq(I,xk0_

#B,b~h&f%j,ky 主料：年糕条、洋葱、青椒、红萝卜、油、香油
:K
zYr_I$G+@(J
.s J7^Ml%\cV/|jx 调味料：番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉、盐、蔬菜味精、花椒粉、糖、清水
(CG3]oh3D
?
9o2``!?/h 做法：/GLz-?s

'Ka%^ ll_7n~ 1、年糕切成小节。蔬菜切成条。平底锅里倒一些油，先放进蔬菜炒香；.I!S0oXK,o
/x {S6W1w
2、再放进年糕条。翻炒，让每个年糕条上沾上油，然后先放入韩式辣酱同时倒入清水，水量没过锅中的年糕条；
i Q6O{A`3?
ZK{,s&O hIo [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412120289.jpg[/img](u"G(y
Ca1LUpq2rO6cv

:hBPRq!P@Y?;I 3、进行调味，放入一点盐，蔬菜味精、花椒粉、糖，翻炒均匀后，放入番茄酱和辣椒粉；3F9Vod:Wi+d_~
`v.E.gy
4、关小火，不停的翻搅，以免年糕粘在锅上，直到年糕炒软锅中汁变粘稠后，关火，出锅前淋一点香油，即可。[/size]
;pSa+j,I,Q\[BGTi
I5S%N$k7W!w [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412121115.jpg[/img]