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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
0ywlJ"fNA 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
(`3{'LJ_o ZRO 花腩 | 250克
*K*]6K7gJ8p#J;v 干蹄筋 | 50克
p!K{
\Z$q
b 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
e
D8hg7E 盐、鸡粉、酱油| 少量 5qX*M4g(h%?6hY
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。Cm:A.sf;d.^1x
[/td][/tr][/table]
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Q"zN:^Ipc [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
W%s!Msgu [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~
;WuX^/bV:BH [/td][/tr][/table]
Jxiz'y~ \ZQh1o/`+n
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]k,svPL7wa6JS
[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。 |7}n"^7Id1C)vA&c/v
[/td][/tr][/table]
!O0ld*_](l'FA $\ZM/Rj GQvn/J+v
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
b!x8?p.o_A/G [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。r`(Q:nT
[/td][/tr][/table]u
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]7@B$F8XB-\%MB
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。
&f*Dc!|.U v4iC2d [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
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I$B+`J [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。@+Pc4{P1@!y+jB%v-t
[/td][/tr][/table]vCu8nV4}&S

O#R1y$Z&dE
rz [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]? p?dP
[/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
,Cv(H%{1cJ [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]AF])cH#B:O-UMqy
[/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。
$lU#~'fewV^ [/td][/tr][/table] ?'KB!eYpd!R

"dV"Xx x0e3E [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]0^e4p3Y0q
[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~9e t)n*}{
[/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.