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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
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gr0U9iL6O"q qb$K 主料3a+K}8koli9|D
牛肉        豆芽

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YbY 韩国泡菜        香葱
,o"_3r,Fbs ].P 青红椒        蒜末
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?w Z*} 韩式辣椒酱        chZ:@ _!F6z;A_
辅料*KX!w$BRW^b\6g9`%n

e2T,q|-o p,?#zxQ:X 生抽适量        白胡椒适量
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?h#imCI 盐适量        鸡精适量L5LU1mM
糖适量        芝麻香油适量xA{sIc$j
玉米淀粉适量        9N+A-wu.aD3I.[Z

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1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。M)o*D$IpGTI
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3. 加入豆芽一同煸炒。;{)z+g Lo
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{9rg'iH)K'u 4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
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5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃

xGK4TE}t[ 哈哈 还是喜欢焖饭的味道