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查看完整版本: 海鲜味增汤【9p】

cwwwwj 2013-12-12 09:46

海鲜味增汤【9p】

海鲜味增汤
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6K*Kn&W(}+j7?$f 简介
:kVHD@QA4i 去日餐厅吃饭的时候,很少会有想法喝味增汤,但是某日走到超市里看到有味增在出售,竟然燃起了一点儿小欲望。麻溜的把它买回家,根据冰箱里现有的食材,做了这个海鲜味增汤,味道还真不赖。 最搞笑的是,某人尝完之后,说了句--“我怎么觉得有股味增汤的味道呢?”  天啊,当时我那满脑袋的黑线啊....大哥,这个就是味增汤好木好.....X#N~*Zp.H @
用料  E4^dUq;YEc9Q
[url=http://www.xiachufang.com/category/80/]豆腐[/url] o X7^qMq"g
250克
[u%~&]-Jf)fE 虾(去头,去皮,留尾)-U'] g![/hR
14只)H(X,|c1x5[3C)wIP
[url=http://www.xiachufang.com/category/1478/]豆芽[/url]
?-N.w'{9p/n:i(~ 100克
/C4Vsk \+`v{;h6w 香葱!I*f+J6[ ]q+k xe_
1棵$J(pdm0E%@J
味增
x&V'Y(`+l R 50克
9yh5N0w |B!T 海鲜味增汤的做法  5A3Og*p}~
豆腐切片,虾去头,去皮,留尾,备用。
.p5~T&|,] [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/2d/3f/1315118.2.jpg[/img]
#FR _R&A II 香葱切葱花,味增用温开水调开。
D p3g%p}9Q [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/7c/59/1315119.2.jpg[/img]L N1F%G_F1F&T4K'^
锅内放入适量的水,将水煮沸,放入豆腐片。
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向锅中加入豆芽。
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向锅中加入虾。
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"i/tGB%e/O6f0] 大火煮沸,倒入温水调好的味增汁儿。
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Gt_*l6jC"lh s3a!e 一次煮沸之后,立刻熄火。:V gYZMB
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/72/18/1315124.2.jpg[/img]
{*m%^ a7Qe\C 撒入葱花即可。
5vV$CkzMOmc]jx V [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/fe/f9/1315125.1.jpg[/img]`4aJL.](l3O
小贴士U8ZZ g4RrdJ5m
味增的特点是只可以煮沸一次,煮沸后立即食用,这样才可以让香气浓郁。

zaqswq100 2013-12-12 21:58

做法很好,值得学习,要成为这方面的专家。。。。。。。

西门的飞雪 2013-12-13 16:31

做法倒是挺简单的,而且这种汤喝了后肯定不会长胖。

gfbbc 2013-12-13 17:12

味增汤好喝,我觉得是除了国内的番茄鸡蛋菠菜汤以外比较好喝又好做的汤。但是这个方子里没有放木鱼花,这样出来的汤是不是会欠点木鱼特有的香味?

tone1105 2013-12-14 00:37

味增汤貌似很多店里都是点饭后附送的,味道都不咋地,里面基本只有蛋花
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