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xufeng1385 2007-7-24 23:39

御宅族的懒人乌冬面[6P]

  [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175158912.jpg[/img]/_ ?4I~;`
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  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  "D6Tcv-[sE+g8SD[:]

zZh2G!v~   烹制材料 (两人份)
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sjELE*w.g2M.g   材料: k%]5@`2\2J
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  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) (D8{b(b5u2k

'Z;n-qzj   调料: T/K'U4?]"dZ

h;Bu3_'N   盐(1/6汤匙) CHy GRu[X
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,b'd,_rM8?~5@&Lm!E2N   第一步
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6]nb[!NRC   1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。 l6hV"D3hi

4TbwT M   第二步
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T%H^-QiIWW*Y/R   2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。 7MN!Vv|Z,o

4x\k#bRv   第三步
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gcoQ+zbylp   [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/20077217535465.jpg[/img]d\0~}*rsqp

Q0UfLt   3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 *v&~E#fw&rt0U NI

*q,I"L4mf R9Y   第四步
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j2tB}:m$_6F O]*|   [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175321926.jpg[/img] T scB*g-D6^f9|6jX

G/V7}.~*~h+@/Bya$AR   4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。 "gg4J(tQt#g;J1cj
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  厨神贴士  1{f_H_)^4n
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  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  is@ G f4R#w t5x

|3A,NuSn   2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 9ufG A b+R@/r

)s Bn w/HP2qa3nC:Y   3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。 1X"_)[ U#[#Q
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。

zidane421 2007-9-4 19:45

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉:loveliness:

ftk 2007-9-8 21:17

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

超団長 2007-9-19 18:44

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
h6fXgb8Y:Y$uN 乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。:loveliness:

oscarsun 2007-9-19 22:26

虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。alh#?8e3k7M,Rz3Q
支持楼主发帖。:s_13:
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