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人之常情 2007-7-30 18:11

奶油南瓜汤 

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【主  料】:南瓜 J(e5v6fa'~ vQ

7Wp'Qn*G5m#{ b,j 【辅  料】:淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉
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&aF^R5\A 【制作方法】:
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#mz4x5n0J&t 原料:南瓜,淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉。6n|`#{)?I,c:`

7y y^D"z6e~r3k [img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773012240_1.jpg[/img]In!R"`VY

(p5L9L.s }G|2mv 做法:2Cf1a x6Xu|$s4s

S Q-o$F*Wh)q 1,南瓜去皮切成小块,芹菜只要梗切碎,红葱去皮切小块。i3w0zB$T
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[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773012326_1.jpg[/img]
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2,锅里放牛油,放红葱炒香炒透明,跟着放芹菜和南瓜炒一会,加适量的清水,一片香味,,煮至南瓜软熟,把香叶去掉稍凉待用。
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3,放凉的南瓜搅打成南瓜浆,再回锅,放少许鸡粉调味煮一会,放适量的奶油煮开后,看汤的浓稠度,如果稀就用少许生粉勾芡,装碗中,挤几滴奶油在汤表面即可。| Tqz!j0tx
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