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时蔬烩鸭丁

材料：P{0OP4lo$g^

+Z8R^q2l"U 鸭脯肉，青豆，胡萝卜。
zH'QP.E1u 调料：
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Iw%Q~,Y)N 盐，葱姜末，酱油。
K'uQ9LrZ5S1]+L 做法：HCE'a)REI
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1、将鸭脯肉洗净，切小丁；胡萝卜洗净去皮切丁；青豆洗净备用；葱姜洗净切末备用。T2h*O!K*@U.`

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2、炒锅倒油烧热，下入鸭脯肉过油炸透，捞出控油。
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3、另起锅，下入葱姜末炒香，然后下入胡萝卜丁翻炒，再下入青豆炒匀，最后放入鸭肉丁，加盐，酱油炒匀，所有食材熟透后即可关火出锅。
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感觉楼主烩的做法不到位，好象汤汁少了一点