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菜根老鸭汤

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7L%U;g-n#h 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。
b#g"MGxds 放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。7\
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炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。
'H:vL'e&_nA^] | 炖好之后，加入少许味精、盐。
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好补啊!呵呵....
~ i6V/dS-] 明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。
9N W ]r&n"R 只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？
:M~
~%| e.KkR AFn 跟鴨一齊放煮三個小時不行吧