stone0000 2016-8-11 22:42
【原创】农家杂烩菜[9P+1P验证]
[font=宋体]标题：【原创】农家杂烩菜[/font][9P+1P[font=宋体]验证[/font]]yVmJ r#l
[font=宋体]名称：农家杂烩菜[/font]1B(Lz@"?"j\S~ R
[font=宋体]口味：甜咸[/font](Q k2Z @ a3q3Zp
[font=宋体]主料：鸡腿，香菇，土豆，茄子，冬瓜，西红柿[/font]
!v9_8t h!dt g k
[font=宋体]辅料：葱，姜，蒜，花椒，大料，老抽，盐，糖等[/font]
.b P3tV$u.aj
[font=宋体]做法：非常的简单呀[/font]
GbNC0BU/z
[font=宋体]各种食材，非常多样。[/font]6}:|J/U F;EM}
d6q$s!t@'SXc
R6{] ~h0c"}
U4R y7c${/G8k
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpza/M06/66/A7/CgsNd1esjGiAWplmAAIoOq7Wgxo855.jpg[/img]5?#b
_A ].@2m
V'A:[7ph6}I0g
;d D7G B4V7Y
/R$j*I UPg)q
{8U+pR7dI1I J G
[font=宋体]切成如图大小块儿。别忘了西红柿！美味关键。[/font]d'] l#Y v pI"q F Iw
?9e\
cf ?$p
@!~2S,X B9Im
3R U3~(W9nd d y
h'u7T$X ]{
[img]http://p1.photo.51img1.com/gpzc/M01/66/A4/CgsNfFesjHKAYnC4AAIHmPyh2ns983.jpg[/img]
2U1~ L,xw s\Ba
4e k WF5`
#Q0i {8N.d3P-M(OX
[img]http://pb.photo.51img1.com/gpza/M08/66/A7/CgsNd1esjKeAKhJAAAHJIi_YWoc883.jpg[/img]
,GP lxYo
.L7V|u9\VQ.{
B |
Z3C-];}g2eE
[font=宋体]放少量油，平时炒菜一半量吧。很健康。放入葱姜蒜花椒大料，炝锅。[/font]
Y1H
g.JV,A9P3?
e){:L,]0qf
5R-v M$Og{
,|*r1DU4r` h4g
[img]http://p0.photo.51img1.com/gpzb/M07/66/A5/CgsNeVesjHyAQM5bAADTa4yzPHI278.jpg[/img]$J}!U:nYn1Vl ur*w-j
3@ f*s6zGp!Q$]u BL
'zJ*}7{w%A
`*KB@D ?
"m$c S4[wvp Z u
[font=宋体]放入鸡腿块儿翻炒，加入少量盐和酱油。[/font];U+hAR4t#h
?6|3V
{DC _ Ecd M
a,S!n uL9GK;J4|!` b
3{ru!n)i L6KB+g!L
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpza/M07/66/A7/CgsNd1esjIWAT8_RAADvoPVXYM8173.jpg[/img]
1A%v.sxA]
1PU5c8|$c+] E"E*AOF I
+Z7n!Mx1Q2bL4Gje
[font=宋体]放入香菇和土豆，加水，炖。[/font]5FV/jr;j7|(h!B
-z9UWX@ `F
u H2[
3t4U5M&N pR3y4g8u2}
R+Y5g+w6Mh(}1BO
[img]http://pc.photo.51img1.com/gpzc/M02/66/A4/CgsNfFesjI6AXZ0mAAGEc1Zrkv8813.jpg[/img]-M1a&bd U:Am3^U"p
l;T
bHg
h8z5N$Gn:V
[font=宋体]炖至鸡肉快熟，大约[/font]15[font=宋体]分钟，放入西红柿，茄子，冬瓜，继续炖。[/font]~ x8UEY3@F ja
,Z
R4fpX0Ya
;i
{Y&C H"l
ZO*uy8c;Y0zBE6e \
[img]http://p3.photo.51img1.com/gpzb/M08/66/A5/CgsNeVesjJmAGBevAADwqGwZnNI617.jpg[/img]
zF MC4c^ E
H&o3G4~ i
^(P)[
lib]n!F!q y$Y
O6l4I9mCxQ
[img]http://p3.photo.51img1.com/gpzc/M03/66/A4/CgsNfFesjLKAcQN0AAD8kgspipc119.jpg[/img]r J9R t'}-DO|
[font=宋体]茄子和冬瓜炖好后，加糖，尝味，调味，出锅。[/font]!`6w*AX'S-@PK
D qe3Y)BWo:y r@ F+y
MB6a)L;^"J&T9gb
I2z MSv-? ?
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpzb/M09/66/A5/CgsNeVesjLuAPnbrAAGGoTN7CGY642.jpg[/img]J1m/k:e rw-dX
[font=宋体]简单吧？[/font]
q _A:D.~9`
1U hia i*E:~
Z4`Z l q5EIV
4d2B_@5J N.NA
[img]http://pb.photo.51img1.com/gpza/M09/66/A7/CgsNd1esjMSACYEuAAFh2xKeY2M790.jpg[/img]
lRo @$FU;{ ~
[font=宋体]个人点评以及注意事项：[/font]
.}3f7Y"c h/X&lv:[_
[font=宋体]一份菜里可以吃到肉和[/font]5[font=宋体]种蔬菜，肉也不用怎么切，蔬菜都是不怎么需要洗的，切成块儿就行。准备时间[/font]5[font=宋体]分钟足以。注意不要用土鸡，那可真是熟不了了[/font]20[font=宋体]多分钟。[/font]
)?9a5c3v b _EM;^U
[font=宋体]花椒大料要少放，大料二分之一颗就好了。喜欢甜的多放点糖。[/font]3s[:OnWh|i
[font=宋体]菜汤也可以喝得干干净净有没有？大家试一试吧！[/font]
洲际导弹 2016-8-11 22:57
感觉这个做法不靠谱啊，就是乱七八糟的菜一锅烩嘛，而且以此类推，还可以变出无数种做法，应该好好研究哪些菜搭配才会更好吃。
stone0000 2016-8-12 12:16
回复 2楼 的帖子
你试试嘛，试试看，就是这几种菜，糖稍微多一点，做成偏甜口的，很好吃的。我不爱吃甜的都觉得不错。
juppi 2016-8-19 09:31
农家杂烩菜的精神是用各种剩菜，像这种做法即奢侈，也不好吃。
lb5810689 2016-8-19 21:00
这个好好吃，没有骨头的，我要学会。感谢.
jianman111 2016-9-14 16:43
哈哈哈哈哈!w8s&IA%d3f7Cf_
我家就这样烧的啊，基本就一个菜，杂七杂八的都放一起烧，这叫小佛跳墙
caiseyueguang1 2016-9-17 16:50
一看就感觉好吃，一肉，五菜，放在一起一锅炖，味道估计是起到了化合作用了，肯定鲜美
yanyanloveyiyi 2016-9-18 11:08
一看就知道标准的东北菜，各种大乱炖，不过做得好的话，味道很好吃
19577675 2016-9-18 21:27
这个就是乱炖啊，不过味道应该不错，哪天试下煮一点。
在线客服(1)