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【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证，奖励标准68金币,1贡献
2o4~V0W8_hZ [/font][/color][/size][/quote]
7s(L X#|1^.u} [color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨9Z)v0RJp Shb,h4[
给发帖者动力，活跃论坛气氛，
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@IUbVe!L*}
为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]
,f+b0Mr1K|9Mq$mY [color=RoyalBlue]
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本次活动说明：只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]
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M?;`Ww$d+[(h*oS| [quote][size=6][color=Red]回复格式：?)d0V
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标题：菜名[XXP+XXP验证]（主題內容、标题）
crK0E]oV 口味：V7[G.r?H#b*WEr
主料：
K5Ri1TKCD 辅料：(k(cmgI{
做法：配图+文字说明z7zL`
u
个人点评以及注意事项：[/color][/size][/quote]"`$S/NB5\

QU'?m5YK}#} e$t!O [size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖：U(S0Yj+B5N
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[quote]ID：5d/W-x7[ k0l/MW
標題：$i)k"Pj-[%E_
鏈接：[/quote]+ei"HX#m

:B D"r4r1P'o)Z [font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水，违者严惩不贷。[/size][/color][/font]
;e qiMk:T0{ [font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]
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3`Fj;l lVR [[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

标题：大杂烩酸辣鱼[2P验证]
6GC'Ea.Dht.t6o 口味：酸辣
|7?oIN L
主料：鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽`:@)h7n"Ao0b(GL
辅料：火锅底料!O!\t'E?$e v
做法：火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。;S&mk1a v)[wc;~

I*Fm9_V [[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

红烧肉【2p+2p验证】

口味：咸，甜 c,Tl/D/e"Er!p
主料：五花肉，小葱，红糖，干山楂,F;r0Cq1A[.t5uf-j
辅料：油 盐 酱 味精 E"U{ G"tj)]
XR6eH
做法：小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块zu Y,bD w-J
2 锅中倒适量开水，将五花肉和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净
:U0@ jd v y!n2VFB 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油
\W5F.|b[6Z6_,B 4 煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，）并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用）FmR-A!{5v_
5 小火慢炒至糖融化，期间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上
lh;B-T3i 6 倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右l NA8@2T
7 30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加一勺老抽，适量盐，不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汁包裹在每块肉上
yHA4J8WJ 8 最后撒上葱花即可。

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题：糖醋排骨[2P+2P验证]
}qqg7ALb 口味：酸甜
+Coh:b yK-_7wn 主料：小排
Q;De_8nLt V 辅料：葱花，芝麻T/e3N H*L,x1CSW#d
做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
sMx$\r0\R 糖醋排骨的做法步骤：2  2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
no"}:? c)a[H 糖醋排骨的做法步骤：3  3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。 H v YYk*@$lO
糖醋排骨的做法步骤：4  4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。A;S$t"G%c,@mB
糖醋排骨的做法步骤：5  5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。+k:o,Qqn5U7ms
糖醋排骨的做法步骤：6  6临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
8C+}z SHJ{'m [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]
8s7rBC3S [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]![ Bv^4z)x&P5d,R
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]t/z+y o(@i0A,ST@
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]2f.L&BnP6mR^
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img]
n/oM-Rl4`JA [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

标题：排骨冬瓜汤[2p+2P验证]];F(~*D
UG
N
口味：鲜美bD8z*zd
主料：冬瓜，排骨
\+m2nDhG"h 辅料：盐，姜，鸡精，葱，八角，花椒，香油，香菜
/B*DP0J"WWKwXv|G 做法：0i
L6FYs/R
1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用
5Jf'D)w{ I"B 2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块

{'Jc+yB_ 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时
2`j `;`q hb 4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅
3`#]b8Zw!V3o2G [img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]] z;v'VT)s
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]b[9uKP'W.?3KC
[img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]
5x5s*nbK4r7E4w"g [img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]
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_&g-~,vD~)G a-w
[[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题：芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]Z3C2]KAq1y
口味：爽脆鲜甜
LG/aw$L4gU 主料：火锅肉片        芦笋
O7E`l!e_V 辅料：椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐
"VxoE8gzG;K.JC 做法：e%[2S @,|:u
1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水)，火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上，洒一点黑楜椒和盐后卷起(ml2qh)Ay P
2平底锅倒入适量椰子油，可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后，翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可
f$\#{{3n(x R9`[ 3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀，之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。;C_HH V0Ce5uG
个人点评以及注意事项：这个酱claire觉得蛮百搭的，如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱 UL9w#P{E9l
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img]
IIwd/Ah8\G L [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
7^f~ gfK(xD [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
?p(K {E [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
8_V\ ~
ez+a7c ?'^8gomqG
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

白菜拌腐竹[1P验证]

标题：白菜腐竹煲[1P验证]l k6S1e|%CHY/B
口味：美味清脆
n.|wQ0wae 主料：白菜  腐竹  酱油
)_.QJo.`~ s 辅料：大蒜  食用油  
#p he F3B$[5u 做法：
_
T
e5a*` 1、将腐竹（一定要买新鲜的）用凉水泡一夜后，待腐竹泡软后，将它切成细丝，装盘待用，再将大白菜（一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分）洗净，切成细丝后装盘待用。
&{uEZp
TQIicy 2、将炒锅放在煤气上，倒入食用油，待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火，将白菜，腐竹倒入锅中，拌匀即可。
Tt&n7@8W,` 个人点评以及注意事项：吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食，估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮，有些人做这道菜时候会增加虾皮，其实完全没必要，因为这样就对肠胃不好。

新疆大盘鸭

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标题：香辣小黄鱼[1P验证]
&k@bi)Hs/?q 口味：香辣
\;K;Rf_*g?P/R 主料：小黄鱼.香辣粉
7@$K?!T
|? x!C in 辅料：面粉.花生油.盐H){#PEYr
x2K9J)KVz
做法：小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可!
5aY;BU\P!^ vi3`x
pS;Z
Xz4^*V^
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]
#~3C-ume9G];T
/T0vHI0sl`8z
9QgYq'}u@&NM [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]
dp _AG$M&?6T%a
o7Ej2D*s6s-u#iV&qn [[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

清炖排骨做法

标题：清炖排骨[1P验证]
[? f8f/RSx#s
口味：咸鲜味醇c(} w!ytmk
主料：猪排骨(大排)300克9^ P`&d
N,oZ
辅料：小白菜50克 Vn)gOlU!G`k
做法：1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
C_a Y:x"rn 2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
v2ZVd#A~s gk 3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；xzi7ykn}Y
k9bcU
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；
.~NC_;c1fs 5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；h H7O UQb
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。
6[_,O NQky2S'J [img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

标题：银耳莲子羹[2P验证]

标题：银耳莲子羹[2P验证]
FoL.WX#Wa"UD 口味：清甜软糯，
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主料：银耳莲子
|y3KCe5U?%d|!Y 辅料：冰糖
b&UT$bw:Cb 做法：将和银耳莲子用水泡发两个小时，清水下锅，大火烧开十分钟，后转小火闷至一小时，下冰糖装碗即可，
N'Hbu*k-S0tZ 图片外链
VP APn [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]Uc'?Ho6O3o
9O4d'VGm
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

标题：小葱烩豆腐，[2P验证] `ok_i/B
口味：咸鲜，2_ Sx rj7`'P
主料：香葱豆腐，ce;t'AZn
辅料：花生油，酱油，白糖，]4L%cb _4^y%D{.L
做法：香葱切段豆腐切块，从锅烧热倒入花生油，将切好的葱段头，放入锅中煸香，豆腐块放入锅中煎炸五分钟，下白糖酱油少许开水闷烧，汤汁收浓后放入春葱段，翻炒均匀即可，
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fnXi\\_cyY [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img]uf6f?'LP y
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[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]