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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]$V!`B{!b2`5|*oi
[align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]d;A\ia1UAD
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[size=20px]食材明细[/size]
%bg_0SB6XZ`6SeY [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
;k8Y kuD m,VF(e,F [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
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(sh7d0i8J)l_K 耗油口蘑的做法步骤[/size]B o
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[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]
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xx w*Z8q^ 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
X,Z+Z$B&oQp!j [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
u4ZT~G6y'j [size=18px][align=center]2[/align]
c"w&m TfR:FN*^ 口蘑洗净沥水。[/size]
8Q\\#|~1a1F? [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
M {"R"Rx3?9?+i [size=18px][align=center]3[/align]
9OJ-X C%B/[ 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]W"|gz-p E AF
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]1\H!?$O[%G/c
[size=18px][align=center]4[/align]Cz]z @_rh1w
锅预热加入食用油。[/size]
"aR+M$O6T+H [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058091352382564.JPG@!p320[/img]
;LV,}o8v$l'CZ [size=18px][align=center]5[/align]y1p1O;B~[r%h
油热倒入口蘑。[/size]4syH1F_`,eM5C,^y-K
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]nT-e{-Ly
[size=18px][align=center]6[/align]
j8F{y%HLeS.[ 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]oL-al(N"{
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]
K5K\ s)D [size=18px][align=center]7[/align]JOd+kd'e'|/]
加入耗油翻炒均匀。[/size]
*b9{%}:S*D X l [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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k5z1S@$W)Kb_ j [size=18px][align=center]8[/align]
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nI?4Ai? 最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]
;N,ztJIo [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]
0C\7lh0Vu W [size=18px][align=center]9[/align]c*C%`r*iz#i8u7E
出锅。[/size]
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry