591101ls 2017-6-7 07:42
萝卜干青豆炒火腿[5P]
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烹制方法：
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主料：萝卜干 100g 火腿 80g 青豆 90g 9P&n Ih2ez o Y
辅料：油 适量 盐 适量 生抽 30ml 白糖 3g
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1 萝卜干泡冷水浸泡半个小时，时间不宜太久，泡软了就没有脆脆的口感了。泡好的萝卜干，挤掉水分，切成小丁。
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2 锅里倒适量的底油烧至7成热，放入萝卜干和青豆快速翻炒1分钟。放入火腿丁翻炒几下。
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3 放入糖、生抽、盐调味。
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4 最后再翻炒一会出锅 。
sy0323 2017-7-14 17:48
感觉好下饭的一道菜，不过为啥用火腿肠，没有吃肉的感觉
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