591101ls 2018-2-13 23:15
香卤鸭脖[7P]
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烹制方法："L9\1tsg
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主料：鸭脖子 3根
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辅料：卤水 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量
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1 鸭脖洗净。
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2 葱切末，撒鸭脖上。
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3 姜切末、撒鸭脖上，倒入料酒。9h Uj d~
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4 倒入盐，腌30分钟。u*U/i#Q6y W
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5 去掉葱姜、入冷水锅焯去血水，焯好的鸭脖会有浮沫、捞出洗净控干。
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6 卤水烧开。放入洗好的鸭脖，小火煮30分钟，离火焖40分钟，捞出卤好的鸭脖，切段食用。
dtd1982cn 2018-3-2 23:19
这，还以为楼主会说加什么香料来煮呢。自己喜欢加辣椒
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