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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料*S
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Y#P/Z%VMAYk$[ 2.葱姜改刀2L s\8URSZD
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味
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le 4.藕片中放入肉馅
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5.做成藕合
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p0fD7O|I 6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊
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{EY-s L,T+i 7.藕裹上面糊下锅炸制金黄'^_wE-ZOm
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i'K 8.二次复炸5L0Ft
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Ie7{ 9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖r f(|Z^;Z;~
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7cC3G5SY F1@ 10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香
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n 入料汁、藕翻炒
9C*oYEKC 挤入少许柠檬汁h4O
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淋入香油、辣椒油
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主