[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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# u( m5 ]9 x. k    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒' t  {- B4 a* t. d" D
   
+ K9 H* ]3 _' Y8 I/ t9 }) L  I    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用0 X9 C* \: ]: a! N
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用. s! o' T1 W. R/ Q" L4 G( x
    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可
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. b0 Z3 s  \/ O& P    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
! a* Z1 M/ N* X, f    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
% ]( q. W# e3 d" `* T/ u) G1 L    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
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0 F' L: N- c: a( {2 L    黄瓜草菇炒肉卷：# Z; w0 u- n1 o: L& A
   
4 q: c4 ?9 r1 a1 b  F: B/ [% \    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖6 I9 H  F( V+ p" L# K' Q7 \# p
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    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用. [* k4 Q- J$ u& _$ ~; Z
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽
( h  }2 z7 Q; ]7 e  ^    少许砂糖翻炒均匀
/ ^/ I; }# ]5 l& R( |    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅; f8 Q: E; C+ ?7 @! l: [# {
   
8 ]' O) ?( _2 W    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~+ T- q4 H, W, [3 M4 [$ b3 \5 E) P
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    双椒爆鸡腿：: {" V$ n# r7 b' x. h  T; a
   
1 E) J5 C7 j+ m9 O    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
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$ }* ?% u( @$ |# S$ Y! R  j& @, M    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
( q6 n, j, F! L# F4 M    油 生粉搅拌均匀腌半个小时) w1 c; D; c. {! L
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
+ v' X2 ^" c; C/ |" o    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
' e- `! B) L! M" t! U    焖3-5分钟  t$ n# C3 H$ m! F; U' N! ]* w. s
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可